Mattias Chili sin carne

 
Detta fick jag serverat av min kära man igår, det var supergott :) 
 
 
 
Du behöver:
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
1 röd chili
400g kokta svarta bönor
400g qournfärs
2 burkar krossade tomater
5 dl vatten
1 msk ketchup
Salt och peppar
 
Gör såhär:
Finhacka lök, vitlök och chili (spara kärnorna i chilin om du, som vi, gillar lite hetta). Fräs på medelvärme en bra stund tills allt är mjukt. Häll i avrunna svarta bönor och höj värmen på stekpannan. I med qournfärs, krossade tomater och vatten och låt koka upp. Låt koka en stund tills vätskan absorberats lite och tillsätt sedan ketchup, salt och peppar efter smak. Servera med ris. 
 
 
Recept - middag | |
#1 - - Anonym:

Ja,det där såg i te så dumt ut!
Får ni gärna bjuda på nån gång! Mums!!

/mamma

Upp